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東風(fēng)養殖是全國規模較大的北京鴨養殖及鴨坯供應基地。始建于1991年,公司總投資1.2億元,是集種鴨孵化、肉鴨養殖、屠率加工、鴨壞生產(chǎn)、熟食加工、冷鏈物流于一體的專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的綜合型企業(yè)。公司位于地勢優(yōu)渥,氣候適宜,水草豐美的肅寧,這里有肥脂型肉鴨的絕佳生長(cháng)環(huán)境。中國農科院北京畜牧獸醫研究所經(jīng)過(guò)多年選育,研發(fā)出適合中國烤鴨的優(yōu)良品種ー肥脂型Z型北京鴨。東風(fēng)養殖是我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化水禽體系合作單位,并成為肥脂型Z型北京鴨的推廣示范基地。公司占地110余畝,建筑面積5000平方米,員工300余人,養殖戶(hù)近400戶(hù),養殖面積多達1000畝,年出欄量18,000,000只,存欄量2,000,000只;建有肉鴨屠宰生產(chǎn)流水線(xiàn)和5000噸冷藏庫及配套設施,年生產(chǎn)凍鮮北京烤鴨坯、中裝鴨等肉鴨系列產(chǎn)品23000多噸。

 

PRODUCT DESCRIPTION

肥脂型Z型北京鴨 公母鴨的肌間脂肪含量(公鴨6%、母鴨4.2%)均高于其他北京鴨公鴨5%、母鴨3.9%)肥脂型Z型北京鴨與其他北京鴨的胸肌纖維分別為128um和18.2um,胸肌纖維密度分別為2760Nmm2和1980NWmm2

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新聞資訊

  • 百戰歸來(lái)再讀書(shū) | 東風(fēng)商學(xué)院成立暨開(kāi)班儀式隆重舉行

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    2021-08-15

    ? 炎炎夏日,為了讓一直兢兢業(yè)業(yè)工作的東風(fēng)人有個(gè)放松的機會(huì ),感受夏日的活力,增加團隊凝聚力。7月19-20日東風(fēng)養殖人開(kāi)啟了一場(chǎng)主題為“挑戰自我、熔煉團隊,全力以赴,使命必達”的年中總結及團隊建設活動(dòng)。